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NAKED CAKES PERSONALIZADOS AO SEU GOSTO E ESTILO
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Nossa História

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COMO NASCEU A BAKE GOURMET

Geane Ferreira veio do Pará para o Rio de Janeiro cheia de sonhos. Munida de talento e muita vontade de fazer a vida dar certo, correu atrás de se aprimorar na alta confeitaria até que se tornou a "boleira dos famosos." Sua história de vida é de emocionar, e rendeu capa de jornal ao ser comparada com a personagem vivida por Juliane Paes na novela.

A Bake Gourmet é uma patisserrie artesanal no Recreio dos Bandeirantes, famosa por seus cupcakes super recheados e seus naked cakes. Além dos doces gourmet, também são carros-chefes os cakes in a jar (bolos em pote)e), entremets, verrines, e macarrons, Todos os doces são receitas exclusivas, feitos com o chocolate belga callebaut e massa artesanal.  

Ter se tornado confeiteira não foi coincidência! Nascida no dia 02 de janeiro, data em que é celebrado o Dia do Confeiteiro, o destino de Geane estava escrito nas estrelas, e ela nunca desistiu de acreditar!  

A Receita do Sucesso

"Muita pesquisa, dedicação, amor e testes! Para acertar o ponto do naked cake, nosso produto mais famoso, eu e meu marido Ricardo tivemos que repetir a receita umas 50 vezes. Até o tamanho do ovo faz diferença!"

Atualmente, a Bake Gourmet faz entregas em todo Rio de Janeiro.

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